Precisam de:
1/2 chávena de açúcar
1/2 chávena de mel
5 ovos
raspa de 1/2 limão
1 c. (chá) de limão
1 chávena de farinha
Batem-se muito bem os ovos com o açúcar.
Junta-se o mel e bate-se novamente.
Adiciona-se a raspa de limão e bate-se.
Adiciona-se o fermento e a farinha, envolvendo bem.
Unta-se uma forma com margarina e polvilha-se com farinha.
Vai ao forno a 200ºC cerca de 50 minutos.
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